Partenaire de  |
Depuis 2003, TR6 est certifiée ISO 9001 V2008 pour ses prestations de Formation, Conseil et Audit en Restauration Collective et Commerciale |
Certificat n°2006031521
NOTRE EQUIPE D'INTERVENANTS
Une approche de professionnels pour les professionnels
Nos Intervenants assument tous des missions opérationnelles en parallèles des formations : réalisation de dossiers d’agréments, interventions sur sites de production, audit en cuisine et connaissent donc parfaitement les contraintes quotidiennes des stagiaires de la Restauration Collective.
De plus nos intervenants ont déjà assumé pour la plupart des responsabilités fonctionnelles au sein d’établissements de restauration ou de restauration collective (direction, responsable hygiène/qualité, diététique…).
|
Michel PARISOT Cofondateur |
Nicolas CHIARELLI Cofondateur Consultant en sécurité alimentaire |
|
Aurélie DELEAU Responsable Certification / Consultante SENIOR Responsable Certification |
Jean-Pascal Léger Responsable secteur hôtellerie restauration Directeur de http://www.pizzacademy.fr |
|
Laurence BROYEZ Consultante SENIOR Intervenante en sécurité alimentaire et en hygiène |
Bernadette LOGEL Responsable TR6 Grand EST et Consultante SENIOR Spécialiste des métiers de la propreté |
|
Virginie Ceccon-Grandjean Diététicienne DE Spécialisée en restauration collective |
Christophe FOURMILLIER Formateur en techniques culinaire Professeur de cuisine en lycée hotelier |
|
Véronique LUGOU Consultante SENIOR Intervenante en sécurité alimentaire et en hygiène |
Melissa GONTERO Diététicienne DE Spécialisée en restauration collective |
|
Marie Faye Comptabilité Spécialiste de la gestion en restauration |
|
